您的当前位置:首页 > 焦点 > 大开眼界/跟大师学製茶 感受“非遗”魅力 正文
时间:2024-07-01 15:05:58 来源:网络整理 编辑:焦点
西安市品茶渠道-西安市品茶安排-西安市品茶工作室微信
6月21日下午,非遗2024范长江行动中原行的大大师豫港学子们来到信阳市溮河港镇郝家冲村的文新茶村参观,感受信阳毛尖的开眼独特魅力。跟随讲解员,界跟学子们了解了杀青、学製晾青、茶感筛青、受魅捂青、非遗揉条、大大师撸条、开眼烘干等一系列製茶工序。界跟之后,学製同学们见到了“中国製茶大师”陈政军,茶感领略了信阳毛尖传统炒製技艺的受魅“非遗魅力”。“炒茶最重要的非遗是专心专注,人茶合一,才能把控好火度、力度和速度,炒出色香味俱全的好茶。”陈政军说。
为了让信阳毛尖炒製技艺能够更好地传承下去,陈政军先后在公司和社会授徒达100余人次,更收了关门弟子言传身教,为信阳茶加工后继有人和传承非物质文化遗产做了大量贡献。在现场,香港学子们也体验了炒茶的乐趣。大家惊讶于製茶工艺的同时,也感叹这份手艺的确需要十足的匠心。
根据显示2024中国茶区域品牌(区域公用品牌、企业品牌)调查工作Top50,信阳毛尖公用品牌价值为80.55亿元人民币,其中信阳市文新茶叶有限公司价值28.17亿元人民币,2022年被列入联合国教科文组织非文质文化遗产代表作名录。信阳毛尖不仅除了在国内市场上销售火爆,近年来也逐渐走向国际市场,获得了广泛的认可和追捧。
大公报实习记者 罗倩昕、钟雨莙、杨博涵、马璟杭、戚菡冉、蔡乔恩
亮相论坛 港科大“仿生眼”吸睛2024-07-01 14:33
澳门站16人名单反转!朱婷提2大强硬要求,蔡斌15字摊牌争议决定2024-07-01 14:27
《庆余年2》:二皇子万万想不到,一个范无救竟让他陷入万劫不复2024-07-01 14:13
被大厂裁员转做女主播,拉黑亲戚朋友,羞耻感慢慢麻木2024-07-01 13:56
积极探索/珍贵月背样品 港科研团队竞相申请2024-07-01 13:18
农户卖不回本!食客吃进医院!“龙虾自由”有多少代价?2024-07-01 13:16
商机无限/场外摆摊大军 边听歌边赚钱2024-07-01 12:44
如果广州引爆救市核弹,威力有多大?2024-07-01 12:39
当我决定要去逛商场时,但却忘记了现在是2024年2024-07-01 12:34
22时,郭艾伦深夜发声,喊话新疆,官宣决定,辽篮夺冠奖金或曝光2024-07-01 12:20
隔海观澜/从《繁花》到《庆馀年》 两岸文化交流挡不住\朱穗怡2024-07-01 14:41
证券市场传来2大消息,明天A股将迎来惊涛骇浪,这个板块倒车接人2024-07-01 14:27
《庆余年2》:二皇子万万想不到,一个范无救竟让他陷入万劫不复2024-07-01 14:22
最惨520!舔狗经济走向崩盘2024-07-01 13:50
欧洲杯8强已定4席!2组对阵出炉:西班牙大战德国,决赛级别预演2024-07-01 13:37
温布利很忙!一周三场决赛,曼城、曼联和皇马亮相,决定两个冠军2024-07-01 13:29
有点慌,这一波楼市发力,普通人该怎么办?2024-07-01 12:48
叙利亚第一夫人确诊白血病,此前曾顽强战胜过癌症2024-07-01 12:35
我国存款最安全的三大银行,永远不会倒闭,你知道是哪三家吗?2024-07-01 12:32
克罗斯两个月前发言:爷爷劝我为皇马再踢一年然后去度假2024-07-01 12:30